Quickstick - Vacuumzakjes
- Nauwkeurige temperatuurinstelling (+/- 0,2 C)
- Constante temperatuur in de gehele pot door geïntegreerde circulatiepomp
- Temperatuur instelbaar tussen 50 - 95° C
U kunt op elk moment uw bestelling wijzigen.
Ongecompliceerde introductie in de kunst van het sous vide garen met deze complete, 3-delige set.
Quickstick sous vide-apparaat van edelstaal: 1300W vermogen voor max. 20 liter water en een temperatuurprecisie van 0,2 °C.
Probleemloos vacuüm verpakken: 130W voor een extra stille werking bij een zuigkracht van -0,75 bar en tot 9 l/ min zuigcapaciteit - inclusief 6 m folie op rol.
Genieten kan zo eenvoudig zijn! Met de 3-delige Klarstein Quickstick sous vide set ontdekt u geheel op uw gemak de kunst van het sous vide garen met een maximum aan smaak bij een minimale inzet.
Sous vide: de bijzondere manier van garen. Vis, vlees of groente wordt in een vacuümzak op zachte wijze verhit en bijzonder ontziend gegaard. Alle vitaminen en mineralen blijven behouden, marinades trekken bijzonder goed in en het volle aroma krijgt een kans zicht te ontplooien. Dat is niet alleen uitzonderlijk lekker maar ook nog eens heel erg gezond.
Met 1300W vermogen vewarmt het Klarstein Quickstick sous vide-apparaat tot wel 20 liter op met een nauwkeurigheid van 0,2° C. De ingebouwde circulatiepomp garandeert dat de watertemperatuur constant op de aangegeven waarde gehouden wordt binnen een range van 50-95° graden. Het perfecte resultaat is op deze wijze gegarandeerd. De Quickstick wordt geheel ongecompliceerd middels een LC touch display bedient waarmee u de gaartemperatuur ook gedurende het gaarproces op elk moment kunt aanpassen. Een stabiele klem houdt de gaarstick stabiel aan de rand van het waterreservoir terwijl de rvs vervaardiging een eenvoudige reiniging mogelijk maakt.
Om een snelle introductie in het sous vide garen te bewerkstelligen komt de Klarstein Quickstick sous vide set direct met het bijbehorende Klarstein FoodLocker Slim vacuümapparaat bij u thuis. Compact, vlak en krachtig: de Foodlocker Slim stelt geen eisen aan de beschikbare plaats en werkt met een krachtig, 130 Watt vermogen. De ingebouwde vibratiedemper zorgt voor een bijna geruisloze werking. Met een zuigkracht van max. -0,75 bar en zuigsnelheid van 9 l/ min verpakt en verzegelt hij vacuümzakken met een druk op de knop geheel vanzelf. Gevoelige levensmiddelen zoals fruit, vloeistoffen en kruiden laten zich dankzij de pulsetoets gecontroleerd verzegelen zonder dat ze platgedrukt worden.
De Klarstein Bagpack vacuümfolie voorziet de set van het noodzakelijke verpakkingsmateriaal. De rol bevat 6 m folie en kan, afhankelijk van de behoefte, op maat afgesneden worden. De belastbare honingraatstructuur beschermt tegen scheuren en vriesbrand.
Snel en eenvoudig naar verrukkelijke aromatische belevenissen: ontdek het sous vide garen met de Klarstein Quickstick sous vide set: gaarstick, vacuümapparaat en vacuümzakken - eenvoudiger wordt het niet!
FoodLocker Slim vacuümmachine 130 W dubbele lasnaad
Artikelnummer: 10030778
Inhoud: 1
Top features:
- Volautomatisch: luchtdichte verpakking van levensmiddelen
- Vlak & sterk: 130 watt vacuümvermogen
- Veilig: sluit met dubbele lasnaad
- Vacuüm koken: geschikt voor het bereiden van sous-vide
- Bliksemsnel & fluisterstil: dankzij comfortabele trillingsdemper
Eigenschappen:
- Geschikt voor zakken en rollen tot 30 cm
- Inclusief 10 voor de magnetron geschikte vacuümzakken
- Maximale onderdruk: ca. -0,75 bar
- Zuigvermogen ca. 9 l/min
- Seal-functie: voor het sealen van vacuümzakken en het maken van eigen vacuümzakken
- Pulsknop voor het vacumeren van drukgevoelige levensmiddelen
- Gemakkelijk te reinigen dankzij uitneembaar opvangreservoir voor vloeistoffen
- Voet met rubberen pads
- Mogelijkheid om vacuümbakjes aan te sluiten
- Veelzijdig in gebruik: als lamineerapparaat of voor het ruimtebesparend opbergen van kledingstukken
- Oververhittingsbeveiliging
- Handige kabelopbergruimte aan de onderzijde
- Vermogen: 130 watt
- Stroomvoorziening: 220-240 V~ 50/60 Hz
Afmetingen:
- Afmetingen: ca. 35 x 7 x 16 cm (B x H x D)
- Lengte kabel: ca. 115 cm
- Gewicht: ca. 1,4 kg
Bagpack M vacuumzak honingraatstructuur buisfolie 2x 600x28 cm
Artikelnummer: 10029380
Inhoud: 1
Top features:
- individueel op maat te snijden buisfolie om luchtledig te verpakken
- 2 rollen met elk 6 m buisfolie
- zeer duurzame honingraatstructuur tegen scheuren en vriesbrand
Eigenschappen:
- geschikt voor de Klarstein Foodlocker toestellen om luchtledig te verpakken met de artikelnummers: 10027056, 10029339, 10029340
- formaat XL: 28 cm brede buisfolie
Afmetingen:
- afmetingen van de rollen: ca. 28 x 6 cm (BxØ)
- lengte buis: 600 cm
- gewicht: ca. 350 g
Klantenmeningen uit andere landen
Es funktioniert sehr gut
Het werkt heel goed
Toller Einstieg in die Sous Vide Welt Der Vakuumierer funktioniert einwandfrei. Die Bedienung des Sticks ist etwas kompliziert, aber ansonsten top.
Geweldige instap in de Sous Vide-wereld De vacuumsealer werkt perfect. De bediening van de stick is wat ingewikkeld, maar verder prima.
Ein wirklich tolles Produkt. Das Fleisch ist rosig genau wie es sein sollte. Einfach traumhaft.
Echt een geweldig product. Het vruchtvlees is rooskleurig zoals het hoort. Gewoon fantastisch.
Der sousvide Stick wurde verschenkt. Der Beschenkte ist begeistert von dem Set.
De sousvidestick werd weggegeven. De ontvanger is blij met de set.
Ein gutes Steak in Medium hinzubekommen, ist nicht so einfach. Mal wird es mit den üblichen Zubereitungsweisen (erst scharf anbraten, dann in den Backofen) zu durch oder entpuppt sich als zu roh. Das ist besonders ärgerlich, wenn man viel Geld in ein schönes Stück Fleisch vom Metzger investiert hat. Beim Recherchieren, ob das nicht noch anders geht, bin ich auf das Sous Vide Garen gestoßen. Ich wollte dieses Verfahren unbedingt ausprobieren. Das Klarstein-Set gefiel mir auf Anhieb. Es ist günstig und beinhaltet alles, was man braucht. Die Methode des Rückwärtsgarens funktioniert super! Das Fleisch wird zunächst vakuumiert und dann im Wasserbad zubereitet. Man muss geduldig sein, denn das dauert seine Zeit. Ist das Fleisch fertig, wird es scharf in der Pfanne angebraten. Das ist wichtig, um die Röstaromen hinzuzufügen. Das Ergebnis ist eine Gaumenfreude. Einfach zart und lecker! Der Klarstein Quickstick ist ein weitgehend selbsterklärendes Gerät mit einer gut verständlichen Bedienungsanleitung. Er ist sehr einfach zu bedienen und hochwertig verarbeitet. Was soll ich sagen: Die Steaks waren endlich perfekt!
Een goede steak medium krijgen is niet zo eenvoudig. Soms wordt het door de gebruikelijke bereidingswijzen (eerst dichtschroeien, dan in de oven) te gaar, of blijkt het te rauw te zijn. Dit is vooral vervelend als je veel geld hebt geïnvesteerd in een mooi stukje vlees van de slager. Tijdens het onderzoeken of er een andere manier is, kwam ik sous vide koken tegen. Ik wilde dit proces echt proberen. De set van Klarstein beviel me meteen. Het is goedkoop en bevat alles wat je nodig hebt. De omgekeerde kookmethode werkt geweldig! Het vlees wordt eerst gevacumeerd en vervolgens in een waterbad bereid. Je moet geduld hebben, want het kost tijd. Als het vlees klaar is, wordt het dichtgeschroeid in de pan. Dit is belangrijk voor het toevoegen van de geroosterde smaken. Het resultaat is een traktatie voor het gehemelte. Gewoon mals en heerlijk! De Klarstein Quickstick is een grotendeels zelfverklarend apparaat met een gemakkelijk te begrijpen gebruiksaanwijzing. Het is heel gemakkelijk in gebruik en van hoge kwaliteit. Wat kan ik zeggen: de steaks waren eindelijk perfect!
- Nauwkeurige temperatuurinstelling (+/- 0,2 C)
- Constante temperatuur in de gehele pot door geïntegreerde circulatiepomp
- Temperatuur instelbaar tussen 50 - 95° C
Geräte funktionieren einwandfrei. Beim Vakuumierer muss man sich beim Einlegen der Beutel etwas einfummeln, aber dann geht's gut. Der Deckel muss mit viel Kraft runtergedrückt werden und rastet dann ein. Bei den ersten Versuchen war ich zu zaghaft. Mal sehen, wie lange der Einrast-Mechanismus (Plastik?) lebt. Der Stick fährt recht zögerlich an die Zieltemperatur heran, regelt dann aber gut ein. Lautstärke des Umwälzmotors vernehmbar, aber ok. Etwas undurchsichtig ist der Knopfdruck für das Starten des Garvorgangs nach Erreichen der Temperatur und Einlegen des Gargutes. Hat immer bisher immer irgendwie funktioniert, manchmal brauchte ich aber mehrere Versuche, wobei mir unklar ist, was ich wann mal falsch und mal richtig gemacht habe. Das Gar-Ergebnis ist jedenfalls immer tadellos. Für den Preis eindeutig eine Kaufempfehlung.
Toestellen werken perfect. Met de vacuumsealer moet je even prutsen bij het inbrengen van de zak, maar dan gaat het prima. Het deksel moet met veel kracht naar beneden worden gedrukt en klikt dan vast. Ik was te aarzelend bij de eerste poging. Laten we eens kijken hoe lang het vergrendelingsmechanisme (plastic?) Levend is. De stick benadert de doeltemperatuur vrij aarzelend, maar regelt deze vervolgens goed. Volume van de circulatiemotor hoorbaar, maar ok. De druk op de knop om het kookproces te starten nadat de temperatuur is bereikt en het te koken voedsel is geplaatst, is enigszins ondoorzichtig. Tot nu toe heeft het op de een of andere manier altijd gewerkt, maar soms kostte het me verschillende pogingen, hoewel het me niet duidelijk is wat ik verkeerd heb gedaan en wanneer ik het goed heb gedaan. Het kookresultaat is in ieder geval altijd perfect. Voor de prijs zeker een koopadvies.