Electronic-Star NL/Home & Living/Grote Huishoudelijke Apparaten/Koelkasten/BedframesArtikelen

Steakhouse rijpkast | 352 L | antibacterieel | led | touch control | luchtvochtigheidscontrole 2.842,99 €

Wed, 10 Jun 2026 22:33:07 +0200

Dry-aged vlees van professionele kwaliteit, rijp gemaakt in je eigen koelkamer. De Klarstein Steakhouse 352 biedt 352 liter rijpruimte, nauwkeurig instelbare omstandigheden en energieklasse C – voor wie dry aging serieus neemt.

De twee sleutelfactoren bij dry aging zijn temperatuur en luchtvochtigheid. De Steakhouse 352 houdt de temperatuur stabiel tussen 1 en 25 °C en regelt de luchtvochtigheid precies tussen 60 en 85 %. Dat zijn dezelfde gecontroleerde omstandigheden als in professionele restaurantkeukens. Geschikt voor rundersteaks, salami, ham en charcuterie.

Via de dubbel beglaasde panoramadeur houd je het rijpingsproces op elk moment in de gaten, zonder het klimaat in de kamer te verstoren. De gelijkmatig circulerende luchtstroom zorgt voor homogene rijpingscondities door de gehele binnenruimte. Het antibacteriële uvc-systeem houdt de lucht kiemvrij; het actievekoolfilter vangt geuren op.

De inrichting pas je aan naar behoefte: vlees hang je aan de roestvrijstalen stang of leg je op de roestvrijstalen roosters. Het touchscreen-bedieningspaneel aan de buitenkant maakt het instellen van temperatuur en vochtigheid eenvoudig. De Steakhouse 352 is zowel vrijstaand als ingebouwd te gebruiken – thuis én in de horeca.

Haal de Klarstein Steakhouse 352 in huis en ontdek wat dry aging op professioneel niveau inhoudt.

Steakhouse Pro 233 Onyx vleesrijpingskast 1 zone 233 L 1-25 °C touch panorama 2.343,99 €

Sat, 28 Feb 2026 07:55:14 +0100

Dry-aged vlees uit een toprestaurant heeft een heel specifieke smaak – en die is thuis te evenaren. De Klarstein Steakhouse Pro 233 Onyx is een rijpingskast met 233 liter inhoud, waarmee je professionele dry aging thuis, in de kelder of in een horecaomgeving toepast.

De temperatuur is instelbaar tussen 1 en 25 °C, de luchtvochtigheid tussen 60 en 85 %. Dat zijn de exacte condities die slagers gebruiken voor droge rijping. Geschikt voor rundersteak, droge ham, salami en biltong. Het umlaufende ventilatiesysteem zorgt voor gelijkmatige luchtcirculatie door de hele kamer, zodat elk stuk vlees onder identieke omstandigheden rijpt. De geïntegreerde actievkoolfilter houdt de lucht fris en neutraliseert geuren.

Via de panorama-glazen deur check je de rijpingsstatus zonder de kast te openen – het microklimaat blijft ongestoord. Het touch-bedieningspaneel met led-display maakt het instellen eenvoudig en nauwkeurig.

Voor steak-liefhebbers, bbq-fans en kookliefhebbers die geen concessies doen aan vleeskwaliteit. En als cadeau voor een fijnproever is de Steakhouse Pro 233 Onyx een schot in de roos.

Haal de Klarstein Steakhouse Pro 233 Onyx in huis en zet zelf de standaard voor rijp vlees.

Steakhouse Pro 233 Vleesrijpingskast 1 Zone 233 L 1-25°C Touch Panorama 3.113,99 €

Wed, 27 May 2026 16:48:09 +0200

Dry-aged vlees uit een toprestaurant heeft een smaak die je thuis zelden terugvindt – totdat nu. De Klarstein Steakhouse Pro 233 geeft je een rijpingskamer met 233 liter inhoud en precies de gecontroleerde omstandigheden die professionele slagers en steakhouses gebruiken.

Temperatuur en luchtvochtigheid zijn onafhankelijk van elkaar in te stellen: 1–25 °C en 60–85 % relatieve vochtigheid. Dat stabiele klimaat is geschikt voor rund, droogworst, ham en bresaola. De ingebouwde actievekoolfilter houdt de lucht in de kamer geurvrij. Het UVC-systeem reinigt de lucht antibacterieel en is in te schakelen via automatische of handmatige modus. Het ventilatiesysteem verdeelt de lucht gelijkmatig door de hele kamer, zodat je vlees consistent rijpt – zonder het te hoeven draaien of verplaatsen.

Via de panoramaglasdeurtmet roestvrijstalen frame en greep houd je het rijpingsproces in de gaten zonder de deur te openen en het klimaat te verstoren. De witte LED-verlichting zorgt voor goed zicht op de inhoud.

Geschikt voor de serieuze thuiskok, de BBQ-liefhebber én kleine horecabedrijven. De Steakhouse Pro 233 is ook een opvallend cadeau voor wie echt van vlees houdt.

Haal de Klarstein Steakhouse Pro 233 in huis en zet zelf dry aging op professioneel niveau.

Steakhouse rijpkast | 88 L | antibacterieel | led | touch control | luchtvochtigheidscontrole 1.235,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:23:10 +0100

Steakhouse-kwaliteit op je eigen bord: de Klarstein Steakhouse 88 is een dry-aging rijpkast met 88 liter inhoud en nauwkeurige klimaatbeheersing. Temperatuur, luchtvochtigheid en hygiëne zijn volledig in te stellen – voor consistente rijpresultaten thuis of in de horeca.

Met een instelbaar vochtigheidsbereik van 60–85 % en een temperatuurbereik van 1–25 °C beschikt de Steakhouse 88 over de juiste omstandigheden voor dry aging. Steaks, salami, ham en gedroogd vlees rijpen gelijkmatig dankzij het ventilatiesysteem dat de lucht continu door de gehele kamer circuleert. Het actieve koolstoffilter neutraliseert ongewenste geuren en houdt de lucht fris.

Via de panorama-glazen deur met dubbele beglazing volg je het rijpproces zonder de kast te hoeven openen. De ingebouwde LED-verlichting zorgt voor goed zicht op de inhoud. Het geïntegreerde UVC-systeem bestrijdt voortdurend bacteriën in de circulerende lucht en draagt zo bij aan hygiënische rijpomstandigheden.

Vleesfanaten, bbq-liefhebbers en serieuze thuiskoks vinden in de Steakhouse 88 een apparaat dat aan alle verwachtingen voldoet. Geschikt als persoonlijke aanschaf of als cadeau voor de echte gourmet.

Waarom de Klarstein Steakhouse 88? 88 liter capaciteit, nauwkeurige vochtregeling van 60–85 % en stabiele temperatuurbeheersing van 1–25 °C leveren resultaten op restaurantniveau – voor thuis of professioneel gebruik. Steaks, salami, ham, gedroogd vlees en charcuterie: voor elk rijpingsproces de juiste condities.

Bestel de Klarstein Steakhouse 88 en proef zelf het verschil dat echte dry aging maakt.

Steakhouse rijpkast | 88 L | antibacterieel | led | touch control | luchtvochtigheidscontrole 1.262,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:23:16 +0100

Steakhouse-kwaliteit op je eigen bord begint met de juiste rijpingscondities. De Klarstein Steakhouse 88 geeft je daar volledige controle over: 88 liter inhoud, nauwkeurige temperatuur- en vochtigheidssturing en een hygiënisch UVC-systeem – alles wat je nodig hebt voor serieus dry aging thuis of in een horecaomgeving.

De instelbare luchtvochtigheid van 60–85 % in combinatie met een temperatuurbereik van 1–25 °C zorgt voor de exacte omstandigheden die dry aging vereist. Het ventilatiesysteem met luchtcirculatie verdeelt de lucht gelijkmatig door de hele kamer, zodat vlees, salami, ham en charcuterie egaal rijpen. De actieve-koolstoffilter neutraliseert ongewenste geuren en houdt de lucht fris.

Via de panorama-glazen deur met dubbele beglazing volg je het rijpingsproces zonder de deur te openen. De ingebouwde LED-verlichting zorgt voor goed zicht op de inhoud. Het UVC-systeem bestrijdt continu kiemen in de circulerende lucht, zodat de rijpingscondities hygiënisch blijven.

De Steakhouse 88 is geschikt voor dry aging én wet aging, en biedt ruimte aan vlees aan de roestvrijstalen hangstang of op de roestvrijstalen roosters. Geschikt voor thuisgebruik en professionele horecatoepassingen.

Waarom de Klarstein Steakhouse 88? Met 88 liter capaciteit, een vochtigheidsbereik van 60–85 % en een stabiele temperatuurregeling van 1–25 °C lever je resultaten op het niveau van professionele steakhouse-restaurants – thuis of in de horeca. Voor steaks, salami, ham, droogvlees en charcuterie biedt dit apparaat het juiste klimaat.

Haal de Klarstein Steakhouse 88 in huis en proef zelf het verschil dat echte dry aging maakt.

Steakhouse Pro rijpingskast 1 zone 98 liter 1-25°C touch roestvrijstalen deur 1.501,99 €

Sun, 01 Mar 2026 07:54:41 +0100

Dry-aged vlees zoals in een goed steakhouse – dat hoeft niet langer voorbehouden te zijn aan de horeca. De Klarstein Steakhouse Pro geeft je 98 liter rijpingsruimte met precies de omstandigheden die professionals gebruiken.

Met een temperatuurbereik van 1–25 °C en instelbare luchtvochtigheid (60–85 %) creëer je een gecontroleerd klimaat dat echte dry aging mogelijk maakt. Geschikt voor rundvlees, salami, ham en gedroogd vlees – elke vleessoort rijpt onder de optimale omstandigheden. De ingebouwde actievekoolfilter houdt de lucht in de kamer fris en neutraal.

Gelijkmatige luchtcirculatie zorgt voor een homogene rijping door de hele kamer: elk stuk vlees krijgt dezelfde behandeling. Het UVC-systeem voor microbiële luchtzuivering is automatisch of handmatig te activeren en houdt de hygiëne in de rijpingskamer continu op niveau.

De Klarstein Steakhouse Pro is geschikt voor thuisgebruik én professionele omgevingen zoals restaurants en slagerijen. Ideaal voor de serieuze thuiskok, de BBQ-liefhebber of als cadeau voor een echte vleeskenner.

Zet hem in huis en geniet van zelfgerijpt vlees op restaurantniveau.

Steakhouse Pro 98 Onyx vleesrijpingskast 1 zone 98 L 1-25 °C touch panorama 1.646,99 €

Tue, 24 Feb 2026 11:23:28 +0100

Vlees rijpen zoals toprestaurants dat doen – dat is precies waar de Klarstein Steakhouse Pro 98 voor gebouwd is. Met 98 liter gebruiksvolume biedt deze dry-agingkast de juiste omstandigheden voor serieuze vleesrijping: een stabiele temperatuur, regelbare luchtvochtigheid en een circulatiesysteem dat geconditioneerde lucht gelijkmatig door de hele kamer verdeelt.

Het ingebouwde UVC-systeem zuivert de lucht antibacterieel, terwijl het actieve koolstoffilter ongewenste geuren tegenhoudt. Zo rijpen rundvlees, varkensvlees, salami en ham onder constante omstandigheden – zonder temperatuurschommelingen, zonder vreemde geuren. Via het panoramaglasdeurtje houd je het rijpingsproces altijd in de gaten, zonder de kast te openen en het klimaat te verstoren.

Of je nu een fervent thuiskok bent, een BBQ-liefhebber of professioneel werkt: de Steakhouse Pro 98 levert vlees dat malser, aromatischer en precies op punt gerijpt is. Haal hem in huis en begin direct met dry aging zonder concessies.