Electronic-Star NL/Home & Living/Grote Huishoudelijke Apparaten/Koelkasten/BedframesArtikelen

Steakhouse rijpkast | 352 L | antibacterieel | led | touch control | luchtvochtigheidscontrole 3.419,99 €

Mon, 03 Aug 2026 22:13:07 +0200

Dry-aged vlees van professionele kwaliteit, rijp gemaakt in je eigen koelkamer. De Klarstein Steakhouse 352 biedt 352 liter rijpruimte, nauwkeurig instelbare omstandigheden en energieklasse C – voor wie dry aging serieus neemt.

De twee sleutelfactoren bij dry aging zijn temperatuur en luchtvochtigheid. De Steakhouse 352 houdt de temperatuur stabiel tussen 1 en 25 °C en regelt de luchtvochtigheid precies tussen 60 en 85 %. Dat zijn dezelfde gecontroleerde omstandigheden als in professionele restaurantkeukens. Geschikt voor rundersteaks, salami, ham en charcuterie.

Via de dubbel beglaasde panoramadeur houd je het rijpingsproces op elk moment in de gaten, zonder het klimaat in de kamer te verstoren. De gelijkmatig circulerende luchtstroom zorgt voor homogene rijpingscondities door de gehele binnenruimte. Het antibacteriële uvc-systeem houdt de lucht kiemvrij; het actievekoolfilter vangt geuren op.

De inrichting pas je aan naar behoefte: vlees hang je aan de roestvrijstalen stang of leg je op de roestvrijstalen roosters. Het touchscreen-bedieningspaneel aan de buitenkant maakt het instellen van temperatuur en vochtigheid eenvoudig. De Steakhouse 352 is zowel vrijstaand als ingebouwd te gebruiken – thuis én in de horeca.

Haal de Klarstein Steakhouse 352 in huis en ontdek wat dry aging op professioneel niveau inhoudt.

Steakhouse Pro 233 Onyx vleesrijpingskast 1 zone 233 L 1-25 °C touch panorama 2.969,99 €

Wed, 05 Aug 2026 14:31:09 +0200

Dry-aged vlees uit een toprestaurant heeft een heel specifieke smaak – en die is thuis te evenaren. De Klarstein Steakhouse Pro 233 Onyx is een rijpingskast met 233 liter inhoud, waarmee je professionele dry aging thuis, in de kelder of in een horecaomgeving toepast.

De temperatuur is instelbaar tussen 1 en 25 °C, de luchtvochtigheid tussen 60 en 85 %. Dat zijn de exacte condities die slagers gebruiken voor droge rijping. Geschikt voor rundersteak, droge ham, salami en biltong. Het umlaufende ventilatiesysteem zorgt voor gelijkmatige luchtcirculatie door de hele kamer, zodat elk stuk vlees onder identieke omstandigheden rijpt. De geïntegreerde actievkoolfilter houdt de lucht fris en neutraliseert geuren.

Via de panorama-glazen deur check je de rijpingsstatus zonder de kast te openen – het microklimaat blijft ongestoord. Het touch-bedieningspaneel met led-display maakt het instellen eenvoudig en nauwkeurig.

Voor steak-liefhebbers, bbq-fans en kookliefhebbers die geen concessies doen aan vleeskwaliteit. En als cadeau voor een fijnproever is de Steakhouse Pro 233 Onyx een schot in de roos.

Haal de Klarstein Steakhouse Pro 233 Onyx in huis en zet zelf de standaard voor rijp vlees.

Steakhouse Pro 233 vleesrijpingskast 1 zone 233 L 1-25°C Touch Panorama 2.969,99 €

Mon, 03 Aug 2026 22:01:06 +0200

Wie je een echt Dry-Aged-steak heeft geproefd, weet: aan die smaak valt niet te ontsnappen. De Klarstein Steakhouse Pro 233 brengt precies dit proces naar huis – met een 233 liter bruikbare inhoud en dezelfde gecontroleerde omstandigheden die top-steakhouses gebruiken.

Temperatuur (1–25 °C) en luchtvochtigheid (60–85 %) zijn nauwkeurig instelbaar – dit creëert een stabiel rijpingsklimaat voor rundvlees, droge worst, ham en Bündnerfleisch. Het geïntegreerde actieve koolfilter zorgt voor geurvrije lucht binnenin, het UVC-systeem reinigt de lucht antibacterieel en is schakelbaar tussen automatische en handmatige modus. Het ventilatiesysteem verdeelt de lucht gelijkmatig door de hele kamer – voor een homogeen rijpingsresultaat zonder draaien of keren.

De panoramaglazen deur met roestvrijstalen kader en handgreep biedt een kijkje in het rijpingsproces zonder de kamer te openen en het klimaat te verstoren. De witte LED-innenverlichting zet het rijpende vlees stijlvol in de schijnwerpers.

Of je nu een ambitieuze hobbykok, BBQ-liefhebber of horecaondernemer bent: de Steakhouse Pro 233 is het ideale cadeau voor vleesliefhebbers – en de directe weg naar het perfecte steak uit je eigen keuken.

Haal de Klarstein Steakhouse Pro 233 in huis en ervaar Dry Aging op professioneel niveau – gewoon bij jou thuis.

Steakhouse rijpingskast | 88 L | antibacterieel | LED | Touch-control | luchtvochtigheidsregeling 1.319,99 €

Tue, 04 Aug 2026 14:16:19 +0200

Dry Aging zoals in het steakhouse – maar dan in jouw keuken: de Klarstein Steakhouse 88 biedt met 88 liter bruikbaar volume en precieze klimaatcontrole alles wat echt droogrijpen vereist. Temperatuur, luchtvochtigheid, hygiëne – alles onder controle, zonder concessies te doen aan kwaliteit of design.

Het instelbare vochtigheidsbereik van 60–85% creëert samen met een temperatuurbereik van 1–25 °C de ideale omstandigheden voor Dry Aging. Steaks, salami, ham en gedroogd vlees rijpen gelijkmatig dankzij het geventileerde circulatiesysteem dat de lucht gelijkmatig door de gehele kamer laat circuleren. Het actieve koolfilter houdt de lucht fris en neutraliseert ongewenste geuren.

Door de panoramische glazen deur met dubbele beglazing is het rijpingsproces altijd te volgen – zonder het apparaat te openen. De geïntegreerde LED-verlichting zorgt voor een helder zicht op de inhoud. Het UVC-systeem houdt de circulerende lucht kiemvrij en zorgt voor hygiënische rijpingsomstandigheden.

Vleesm liefhebbers, BBQ-enthousiastelingen en ambitieuze hobbykoks vinden in de Steakhouse 88 een apparaat dat geen wensen onvervuld laat. Of het nu als persoonlijke upgrade is of als cadeau-idee voor fijnproevers – deze Dry Aging rijpkast maakt het verschil op het bord voelbaar.

Waarom de Klarstein Steakhouse 88? 88 liter capaciteit, precieze vochtigheidsregeling van 60–85% en een stabiele temperatuurcontrole van 1–25 °C leveren resultaten op het niveau van professionele steakhouse-restaurants – voor thuis of in de horeca. Steaks, salami, ham, gedroogd vlees en charcuterie – voor elk type vleesrijping het juiste klimaat.

Haal de Klarstein Steakhouse 88 in huis en ervaar het verschil dat echt Dry Aging op je bord maakt.

Steakhouse rijpkast | 88 L | antibacterieel | led | touch control | luchtvochtigheidscontrole 1.319,99 €

Wed, 05 Aug 2026 17:30:56 +0200

Steakhouse-kwaliteit op je eigen bord begint met de juiste rijpingscondities. De Klarstein Steakhouse 88 geeft je daar volledige controle over: 88 liter inhoud, nauwkeurige temperatuur- en vochtigheidssturing en een hygiënisch UVC-systeem – alles wat je nodig hebt voor serieus dry aging thuis of in een horecaomgeving.

De instelbare luchtvochtigheid van 60–85 % in combinatie met een temperatuurbereik van 1–25 °C zorgt voor de exacte omstandigheden die dry aging vereist. Het ventilatiesysteem met luchtcirculatie verdeelt de lucht gelijkmatig door de hele kamer, zodat vlees, salami, ham en charcuterie egaal rijpen. De actieve-koolstoffilter neutraliseert ongewenste geuren en houdt de lucht fris.

Via de panorama-glazen deur met dubbele beglazing volg je het rijpingsproces zonder de deur te openen. De ingebouwde LED-verlichting zorgt voor goed zicht op de inhoud. Het UVC-systeem bestrijdt continu kiemen in de circulerende lucht, zodat de rijpingscondities hygiënisch blijven.

De Steakhouse 88 is geschikt voor dry aging én wet aging, en biedt ruimte aan vlees aan de roestvrijstalen hangstang of op de roestvrijstalen roosters. Geschikt voor thuisgebruik en professionele horecatoepassingen.

Waarom de Klarstein Steakhouse 88? Met 88 liter capaciteit, een vochtigheidsbereik van 60–85 % en een stabiele temperatuurregeling van 1–25 °C lever je resultaten op het niveau van professionele steakhouse-restaurants – thuis of in de horeca. Voor steaks, salami, ham, droogvlees en charcuterie biedt dit apparaat het juiste klimaat.

Haal de Klarstein Steakhouse 88 in huis en proef zelf het verschil dat echte dry aging maakt.

Steakhouse Pro rijpingskast 1 zone 98 liter 1-25°C touch roestvrijstalen deur 1.809,99 €

Mon, 03 Aug 2026 21:49:12 +0200

Dry-aged vlees zoals in een goed steakhouse – dat hoeft niet langer voorbehouden te zijn aan de horeca. De Klarstein Steakhouse Pro geeft je 98 liter rijpingsruimte met precies de omstandigheden die professionals gebruiken.

Met een temperatuurbereik van 1–25 °C en instelbare luchtvochtigheid (60–85 %) creëer je een gecontroleerd klimaat dat echte dry aging mogelijk maakt. Geschikt voor rundvlees, salami, ham en gedroogd vlees – elke vleessoort rijpt onder de optimale omstandigheden. De ingebouwde actievekoolfilter houdt de lucht in de kamer fris en neutraal.

Gelijkmatige luchtcirculatie zorgt voor een homogene rijping door de hele kamer: elk stuk vlees krijgt dezelfde behandeling. Het UVC-systeem voor microbiële luchtzuivering is automatisch of handmatig te activeren en houdt de hygiëne in de rijpingskamer continu op niveau.

De Klarstein Steakhouse Pro is geschikt voor thuisgebruik én professionele omgevingen zoals restaurants en slagerijen. Ideaal voor de serieuze thuiskok, de BBQ-liefhebber of als cadeau voor een echte vleeskenner.

Zet hem in huis en geniet van zelfgerijpt vlees op restaurantniveau.

Steakhouse Pro 98 Onyx vleesrijpingskast 1 zone 98 L 1-25 °C touch panorama 1.809,99 €

Mon, 03 Aug 2026 22:01:06 +0200

Vlees rijpen zoals toprestaurants dat doen – dat is precies waar de Klarstein Steakhouse Pro 98 voor gebouwd is. Met 98 liter gebruiksvolume biedt deze dry-agingkast de juiste omstandigheden voor serieuze vleesrijping: een stabiele temperatuur, regelbare luchtvochtigheid en een circulatiesysteem dat geconditioneerde lucht gelijkmatig door de hele kamer verdeelt.

Het ingebouwde UVC-systeem zuivert de lucht antibacterieel, terwijl het actieve koolstoffilter ongewenste geuren tegenhoudt. Zo rijpen rundvlees, varkensvlees, salami en ham onder constante omstandigheden – zonder temperatuurschommelingen, zonder vreemde geuren. Via het panoramaglasdeurtje houd je het rijpingsproces altijd in de gaten, zonder de kast te openen en het klimaat te verstoren.

Of je nu een fervent thuiskok bent, een BBQ-liefhebber of professioneel werkt: de Steakhouse Pro 98 levert vlees dat malser, aromatischer en precies op punt gerijpt is. Haal hem in huis en begin direct met dry aging zonder concessies.