Sanssouci - Sous vide gaarder
- Kinderlijk eenvoudig te bedienen beginnersapparaat in de kunsten van het Sous-vide koken
- Urenlang gelijkmatige temperaturen voor perfecte kookresultaten
- 300 W verwarmingsvermogen
U kunt op elk moment uw bestelling wijzigen.
Met het oneConcept Sanssouci Sous-vide kooktoestel krijgt u het perfecte beginnersapparaat voor de geheimen van de professionele keuken. U bereidt sappige steaks, bijtgare groente of smakelijke visgerechten op een bijzondere "Slow-Cook"-wijze bij lage temperaturen, met de kookmethode in een vacuümverpakkking. Het voordeel van de bereiding: Waardevolle aroma's en vitamines worden niet kapotgekookt, de kruiden trekken diep in het voedsel en het vocht kan niet ontsnappen. Dat is niet alleen lekker, maar ook gezond.
Met een vermogen van 300 W brengt de Sanssouci Slow Cooker zijn met een anti-aanbaklaag beklede 5 liter aluminium binnenschaal gelijkmatig op temperaturen van 40-99°C. De gewenste temperatuur is in stappen van 1°C in te stellen en wordt door het apparaat zelfstandig constant gehouden. De kookduur kan in stappen van 30 minuten tussen 0 en 24 h. ingesteld worden. Alle instellingen worden heel eenvoudig via 5 toetsen aan de voorkant van het apparaat gedaan. Een LED-display ondersteunt de keuze optisch. Naast de Sous-vide methode kan de oneConcept Sanssouci ook gebruikt worden voor normaal koken op lage temperaturen, opwarmen of warmhouden van voedsel.
Zowel kook-inzetstuk alsook deksel van de Sanssouci zijn geschikt voor afwasmachines en worden zo praktisch vanzelf schoongemaakt. Van bijzonder belang zijn de compacte afmetingen van het Sous-vide kooktoestel waarmee hij ook in de kleinste keukens past. Door de transparante deksel heeft men bovendien een goed overzicht op het gebeuren in het binnenste van het apparaat.
Beschikbare kleuren: zwart/zilver, zwart/groen (artikel 10028903)
Top features:
-
Kinderlijk eenvoudig te bedienen beginnersapparaat in de kunsten van het Sous-vide koken
-
Urenlang gelijkmatige temperaturen voor perfecte kookresultaten
-
300 W verwarmingsvermogen
-
Gelijkmatige temperatuurverdeling door beklede aluminium binnenschaal
-
Geschikt voor Sous-vide koken, koken op lage temperaturen, opwarmen en warmhouden
-
Maximale temperatuurafwijking tijdens het koken: 1° Celsius
- Temperatuurbereik: 40-99°C
- Temperatuurinstelling in stappen van 1°C
- Kooktijden: 0 - 24 Stunden
- Kooktijdinstelling in stappen van 30 minuten
- Met anti-aanbaklaag bekleed kookinzetstuk van 5 liter
- Deksel en binnenschaal geschikt voor afwasmachine
- Eenvoudig bedieningspaneel met LED-Display aan de voorkant van het apparaat
- Aan-/uit-schakelaar aan de voorkant van het apparaat
- Stroomvoorziening: 230 V / 50 Hz
- 1 x Apparaat
- 1 x Kook-inzetstuk
- 1 x Deksel
- 1 x Grillrooster
- Gebruikershandleiding: (Duits, Engels, italiaans, Spaans)
- Buitenafmetingen apparaat: 36 x 26 x 28 cm (BxHxD)
- Binnenafmetingen kookinzetstuk: 28 x 9,5 x 20 cm (BxHxD)
- Gewicht: ca. 3,1 kg
Klantenmeningen uit andere landen
- Kinderlijk eenvoudig te bedienen beginnersapparaat in de kunsten van het Sous-vide koken
- Urenlang gelijkmatige temperaturen voor perfecte kookresultaten
- 300 W verwarmingsvermogen
Ich habe mir diese Gerät gekauft um überhaupt Erfahrungen im Bereich Sous-Vide zu sammeln. Hatte vor dem Kauf auch schon gelesen das dieses Gerät beim ersten mal riecht, leider habe ich feststellen müssen, dass das Gerät selbst nach der vierten Benutzung immer noch sehr unangenehm riecht. Habe leider auch feststellen müssen, dass die eingestellte Soll-Temperatur nicht mit dem Ist-Wert übereinstimmt. Nachgemessen mit einem Digitalthermometer. Die Abweichung beträgt je nach Menge vom Inhalt zwischen 3-6 Grad Celsius, habe hier schon die Messtoleranz abgezogen. Ich werde das Gerät aber behalten um weitere Erfahrungen zu sammeln, mir aber auf lange Sicht ein teureres Gerät zulegen.
Ik heb dit apparaat gekocht om wat ervaring op te doen op het gebied van sous vide. Voordat ik het kocht had ik gelezen dat dit apparaat de eerste keer dat ik het gebruikte stonk, maar helaas ontdekte ik dat het apparaat ook na het vierde gebruik nog steeds erg onaangenaam rook. Helaas ontdekte ik ook dat de ingestelde doeltemperatuur niet overeenkwam met de werkelijke waarde. Gemeten met een digitale thermometer. Afhankelijk van de hoeveelheid inhoud bedraagt de afwijking tussen de 3-6 graden Celsius; de meettolerantie heb ik hier al van afgetrokken. Ik blijf het toestel houden om meer ervaring op te doen, maar op termijn koop ik wel een duurder toestel.