Ich hatte das große Glück und durfte einen Multifunktionskocher testen. Ich hatte schon viel davon gehört, aber mich eigentlich nie so recht daran getraut. Nun bekam ich den Klarstein Hotpot Multifunktionskocher zugeschickt und ich habe schon fleißig alles mögliche darin ausprobiert. Diesen kann man zur Zeit auf Amazon käuflich erwerben für 99,90 Euro. Sehr gut verpackt und alle Teile mit Folie geschützt kommt der Multifunktionskocher bei einem an. Er hat auf jeden Fall eine Ordentliche Größe und macht Optisch einen richtig guten Eindruck. Ganz vorne befindet sich das Display. Dieses ist recht groß und nimmt eine große Fläche ein. Links und Rechts daneben ist das Bedienfeld. Darüber hat man die Abdeckung des Kochers. Hier drückt man auf eine Taste und dann geht der Deckel auf. Darunter befindet sich eine Aluminium Abdeckung und der Innentopf. Auch einiges an Zubehör ist mit dabei wie ein Löffel, ein Spatel, ein Messbecher, ein Dampfeinsatz und ein Netzkabel. Auf dem Bedienfeld hat man diverse Tasten mit folgenden Funktionen: Start, Menü, Abbrechen und warmhalten, Zeit Einstellung, + und - Taste um ein Programm auszuwählen, Zeit oder Temperatur einzustellen, den Timer und die Taste für den verzögerten Start. Alle Tasten sind beschriftet, so dass man sehr gut erkennen kann um was es sich handelt. Sobald man den Stecker in die Steckdose gesteckt hat, hört man ein Summen und das Gerät geht in den Stand by Modus. Nun kann ich ein Programm auswählen, je nachdem was ich zubereiten möchte. Auf dem Display erscheint alles was man machen kann, sei es Pasta, Reis, Suppe, Fleisch und was es sonst noch alles gibt. Die Auswahl ist wirklich riesig und dem Name Multifunktion wird hier alle Ehre gemacht. Hat man das Programm ausgewählt stellt man noch die Zeit ein, wie lange das ganze kochen soll. Leider steht nirgendwo eine Zeitangabe wie lange etwas kochen muss und so ist die erste Zeit ausprobieren angesagt. Ich habe den Kocher einige Wochen getestet und weiß nun so langsam wie lange die gängigsten Sache wie Reis und Nudeln brauchen. 100 Gramm Reis dauern ca. 40 Minuten. Klar sehr langsam und mit einem normalen Topf und Wasser bin ich schneller, aber hier wird alles schonend gegart, was ich bei einigen Sachen gar nicht schlecht finde. Richtig genial finde ich die Timer Funktion. Ich habe hier die Möglichkeit den Timer 24 Stunden vorzuprogrammieren. Ich kann also abends Teig in den Topf geben und die Zeit so einstellen, dass ich morgens mit einem leckeren Duft von frischen Brot geweckt werden. Oder wenn ich weiß, ich komme um 17 Uhr nach Hause, kann ich alles in den Topf tun, den Timer so einstellen das alles genau um 17 Uhr fertig ist und wir können gleich essen und müssen nicht noch warten. Sobald alles fertig ist kann ich den Warmhaltemodus aktivieren. Sollten mal nicht alle Pünktlich zu Hause sein, macht das bei diesem Kocher gar nichts. Während ich, wenn ich mit normalen Töpfen koche, das Problem habe alles warm zu halten, ist das hier überhaupt kein Problem. Insgesamt stehen mir hier 23 Programme zu Verfügung und den Großteil davon habe ich schon ausprobiert. Ich habe Reis ausprobiert, Milchreis, Nudeln, Gemüse, Kuchen, Brot und vieles mehr. An Konfitüre, Joghurt und Porridge habe ich mich noch nicht ran getraut, aber das kommt auch noch. Richtig toll finde ich diesen Topf für Suppen. Die gelingen immer und schmecken richtig lecker, das das Gemüse richtig schön knackig und frisch bleibt und nur langsam vor sich hin köchelt. Nudeln und reis werden Bissfest und nicht matschig, wenn man die richtige Zeit raus hat. Alles in allem wirklich ein Bereicherung für die Küche. Fleisch gelingt auch in dem Kocher und es wird auch richtig schön zart und Butterweich, allerdings fehlt mir das Röstaroma bei Fleisch. Da mag ich es doch lieber auf die Altbekannte Weise in einer Pfanne mit Fett. Mir persönlich schmeckt es so einfach besser, aber es gelingt auf jeden Fall dort drin. Der Kocher heizt sehr schnell auf und ist im Nu Einsatzbereit, wa
Ik had veel geluk en kon een multifunctioneel fornuis testen. Ik had er veel over gehoord, maar geloofde het nooit echt. Nu heb ik de Klarstein Hotpot multifunctionele kookplaat ontvangen en ik heb al het mogelijke daarin al ijverig uitgeprobeerd. Deze is momenteel op Amazon te koop voor 99,90 euro. Het multifunctionele fornuis wordt zeer goed verpakt geleverd en alle onderdelen zijn beschermd met folie. Het is absoluut een behoorlijk formaat en maakt visueel een hele goede indruk. Het display bevindt zich aan de voorkant. Dit is vrij groot en neemt een groot gebied in beslag. Links en rechts ervan bevindt zich het bedieningspaneel. Daarboven heb je de deksel van het fornuis. Hier druk je op een knop en vervolgens gaat de deksel open. Hieronder bevindt zich een aluminium deksel en de binnenpot. Ook worden er enkele accessoires meegeleverd zoals een lepel, een spatel, een maatbeker, een stoominzetstuk en een netsnoer. Het bedieningspaneel beschikt over diverse knoppen met de volgende functies: start, menu, annuleren en warmhouden, tijdinstelling, + en - knop om een programma te selecteren, tijd of temperatuur in te stellen, de timer en de knop voor de uitgestelde start. Alle knoppen zijn gelabeld, zodat u gemakkelijk kunt zien wat ze zijn. Zodra je de stekker in het stopcontact steekt, hoor je een zoemend geluid en gaat het apparaat in de standby-modus. Nu kan ik een programma selecteren, afhankelijk van wat ik wil bereiden. Op het display verschijnt alles wat je kunt maken, of het nu pasta, rijst, soep, vlees en wat er verder nog is. Het aanbod is werkelijk enorm en de naam multifunctioneel doet het eer aan. Nadat je het programma hebt geselecteerd, stel je in hoe lang het geheel moet koken. Helaas staat er nergens aangegeven hoe lang iets moet koken, dus tijd om het voor de eerste keer uit te proberen. Ik heb de kookplaat een paar weken getest en nu weet ik langzaamaan hoe lang de meest voorkomende dingen zoals rijst en pasta duren. Voor 100 gram rijst heb je ongeveer 40 minuten nodig. Natuurlijk gaat het erg langzaam en ik ben sneller met een normale pan en water, maar hier wordt alles zachtjes gekookt, wat volgens mij voor sommige dingen geen slechte zaak is. Ik vind de timerfunctie echt briljant. Hier heb ik de mogelijkheid om de timer voor 24 uur voor te programmeren. Zo kan ik ‘s avonds deeg in de pot doen en de tijd zo instellen dat ik ‘s ochtends wakker word met de heerlijke geur van vers brood. Of als ik weet dat ik om 17.00 uur thuis ben, kan ik alles in de pot doen, de timer zo instellen dat alles om precies 17.00 uur klaar is. Zodra alles klaar is, kan ik de warmhoudmodus activeren. Als niet iedereen op tijd thuis is, maakt dat met dit fornuis helemaal niets uit. Hoewel ik er moeite mee heb om alles warm te houden als ik met normale pannen kook, is dat hier helemaal geen probleem. Er staan in totaal 23 programma's tot mijn beschikking en ik heb de meeste ervan al geprobeerd. Ik probeerde rijst, rijstpudding, pasta, groenten, gebak, brood en nog veel meer. Jam, yoghurt en pap heb ik nog niet geprobeerd, maar dat komt nog. Ik vind deze pan erg leuk voor soepen. Ze komen altijd goed van de grond en smaken heerlijk omdat de groenten heerlijk knapperig en vers blijven en slechts langzaam sudderen. Noedels en rijst worden stevig bij de hap en niet papperig als je de juiste hoeveelheid tijd hebt. Al met al is het echt een aanwinst voor de keuken. Vlees doet het ook goed in de pan en het wordt heel mals en boterachtig, maar ik mis de geroosterde geur van vlees. Het liefst doe ik het op de ouderwetse manier in een pan met vet. Persoonlijk vind ik het gewoon leuker op die manier, maar daar werkt het zeker. De kookplaat warmt zeer snel op en is in een mum van tijd klaar voor gebruik